Estructura de un Plan de Negocios

Estructura de un Plan de Negocios. Objetivo del post.

Definiremos en este post la Estructura de un Plan de Negocios, que es y para qué sirve.

Qué es un Plan de Empresa

Un plan de empresa, también conocido como plan de negocio o Business Plan, es el documento en que definiremos como se estructurará nuestra nueva empresa o línea de negocio.

Este define cómo ponerla en marcha, se analiza la competencia, se definen los pasos y se optimiza la forma jurídica.

Se realiza un estudio de rentabilidad del negocio en base a distintos escenarios posibles.

También se analiza que normativas específicas y generales nos afecta.

Es habitual que los bancos soliciten un Plan de empresa antes de solicitar un préstamo.

Por qué es útil un Plan de Negocio

Uso interno

El plan de empresa nos ayudará a analizar con detalle nuestra propuesta de negocio.

Con un esquema establecido como el propuesto más adelante (Estructura de un Plan de Negocios) es más sencillo analizar cada detalle. Esto evitará descuidos y posibles errores. Cada plan de empresa es propio, por ello debes adaptar el índice propuesto.

Hay personas que deciden montar un negocio sin una estrategia clara y una estimación de rentabilidad. Esto es primordial, especialmente si se requiere una inversión inicial.

Uso externo

Si precisamos de financiación externa, o buscamos un socio el Business Plan será esencial para presentar nuestra propuesta de una manera detallada y organizada.

Estructura de un Plan de Negocios

Una vez tenemos más o menos clara nuestra idea de negocio nos toca bucear en profundidad en los detalles del mercado.

Seguidamente desarrollaremos datos fundamentales que serán la base para nuestro futuro plan de negocio.

Define tu idea de negocio

¿Qué ofreces? Define tu servicio o producto, analiza si hay mercado para ti, y que rentabilidad estimas. ¿Es realmente rentable?

Establece tu estrategia

Análisis del entorno

Define donde vas a ofrecer el servicio. ¿Conviene más hacerlo de manera global o en un determinado ámbito geográfico. ¿Va a ser on-line?, ¿con presencia física?, ¿necesitas un local?

Competencia

Analiza exhaustivamente a tu competencia. ¿Es una competencia local o global? ¿Se cumplen ciertos ratios de clientela?

¿Qué valor añadido aportas al mercado?

Analiza tus debilidades y fortalezas mediante una matriz DAFO.

Productos substitutivos

Debes tener en cuenta que no sólo la competencia es aquel que ofrece un mismo producto, sino el que ofrece otros productos que pueden substituir al nuestro. Si por ejemplo somos una cafetería quizás una churrería o una tetería también son competencia, porque ofrecen productos alternativos.

A veces los productos substitutivos complementan nuestra oferta y no saturan el mercado.  Este es el caso por ejemplo de diferentes ofertas de un destino turístico, un zoo se complementa con un parque acuático, con deportes de aventura…

En este sentido el cliente no tiene por qué renunciar a un servicio al disfrutar de otro substitutivo, al contrario, consideramos que el hecho de disponer de una amplia oferta de servicios lo que provoca es reforzar el destino turístico e incluso fidelizar la clientela del mismo, así pues puede este ir alternando las actividades en sus distintas visitas.

Proveedores

Estudia si precisas de proveedores para desarrollar tu negocio. ¿Hay suficiente oferta de estos? De lo contrario te podrías quedar a expensas de tu proveedor principal si falla algo. ¿Y si se queda sin estoc? ¿Y si decide subir repentinamente el precio? Debes prever esta casuística para evitar sustos.

A veces, de este análisis surge la idea de convertirse uno en su propio proveedor, es lo que se conoce como integración vertical. No descartes esta opción si es realmente interesante.

Estacionalidad

Revisa si tu negocio está expuesto a estacionalidad. Si es el caso hay que adaptarse a ello, pero de esta desventaja podemos sacar provecho. Por ejemplo podemos realizar estas actividades en épocas valle:

  • Dar vacaciones a los empleados en las épocas valle
  • Desarrollar líneas de negocio complementarias
  • Aprovechar para revisar fiscalidad
  • Dedicarnos a investigación (i+d) sobre el sector
  • Impulsar el marketing
  • Planificación anual
  • Contratación de personal adicional en picos de producción

En definitiva hay que desarrollar una serie de iniciativas para desestacionalizar la demanda.

Define las necesidades iniciales

Tenemos que definir que precisamos para iniciar el negocio. ¿precisamos un local? ¿vehículos? ¿maquinaria? ¿impresoras profesionales? ¿computadoras? ¿administrativo? ¿demás personal?…

Quizás en esta fase inicial prefieras estar en un espacio coworking (vivero de empresas), donde puedas reducir costes y aprovechar la logística montada y aparte hacer nuevos contactos.

Decide tu forma jurídica

Analiza en función de la estructura de empresa (organigrama) si compensa más un autónomo, una cooperativa, una SLU (Sociedad Limitada Unipersonal), una SL, una sociedad laboral o una SA.

Mira tu competencia para ver cómo han resuelto este punto, te dará una idea inicial de cómo afrontarlo. Posteriormente te recomiendo un asesoramiento especializado para decidirlo.

Estructura de un Plan de Negocios (sugerencia)

A Resumen ejecutivo

Define de manera genérica tu plan de negocio. No olvides mencionar los siguientes puntos:

Misión de la empresa

Nombre de la empresa

Forma jurídica

Fechas de constitución e inicio de actividades

Ubicación

Objetivos

Singularidades o Factores diferenciales

Recursos del proyecto

            ➭Humanos

            ➭Técnicos

            ➭Financieros

B Análisis y síntesis D.A.F.O. (Condicionantes del Proyecto).

  Análisis Externo.

➭ Contexto General

➭ Variables Jurídicas

➭ Variables Políticas

➭ Variables Económicas

Crecimiento PIB 2013-2033
Fuente: Price Waterhouse Coopers (La economía española en 2033)

➭Variables demográficas

Proyección-población-española-2014-2064
Fuente: INE

➭Variables tecnológicas

➭Variables sociales/culturales

➭Mercado

➭Clientes

➭Competidores

➭Proveedores

➭Canales de distribución

➭Análisis competitivo

            Barreras de entrada y salida

            Posibles  nuevos competidores

            Poder de negociación de los clientes

➭Posibles estrategias de respuesta de los competidores

➭Clientes potenciales

Distribución gasto total turistas España componentes
Fuente: ITE. Encuesta de gasto (EGATUR)

Análisis Interno.

➭Factores humanos

➭Factores técnicos

➭Capacidades comerciales

➭Factores financieros

➭Capacidades de gestión

Síntesis D.A.F.O. y Factores Críticos del Éxito.

matriz DAFO plan de negocios

ÁreaFactores Críticos del ÉxitoImportancia (cuando)
PersonalAlta del promotor en la SS
Diseñar y aplicar plan para satisfacer empleados
Selección de personal
Presente
Futura

Presente
Técnico / ProductivaAdquirir equipo informático y software
Diseñar de metodologías de control y protocolos
Búsqueda de local y cierro del contrato de alquiler
Diseño e instalación de zona confortable para recepción y estancia de clientes
Presente
Presente / Futura
Presente
Futura
FinancieraOptimización de beneficios
Cumplir Plan Financiero
Negociación de Préstamos y líneas de Crédito
Obtener ayudas y subvenciones locales
Presente / Futura
ComercialCumplir Plan de previsión de Ventas
Exceder las expectativas y satisfacción de los clientes
Contactar con Oficina de Turismo
Campaña de publicidad y marqueting
Presente / Futura

C Líneas Estratégicas y Objetivos Cuantificados.

Objetivos de ventas

Objetivo de rentabilidad

Otros objetivos

D Planes de Actuación

Plan de Marketing

            ➭Descripción del Mercado

            ➭Mercado objetivo

            ➭Estadística y censo de clientes

            ➭Estacionalidad

            ➭Definición de segmentos

Descripción del Servicio

            ➭Características del servicio

            ➭Atributos funcionales

Política de Precios

            Precios

Márgenes previstos

Descuentos y ofertas

Elementos considerados en el precio

Plazos y formas de cobro

Política de comunicación

            ➭Promociones

            ➭Campañas Publicitarias

            ➭Relaciones públicas

            ➭Merchandising

           ➭ Imagen de Empresa

            ➭Presupuesto

Plan de Ventas

            Canales de comercialización

Local

Zona

RRHH para actividad comercial

Cuota de mercado

Presupuesto y Acciones Futuras de Marketing

Plan de Operaciones

Varios

            ➭Planes de Control de Calidad

            ➭Servicio Post-Venta

            ➭Planificación y Control de Gestión de las Operaciones

            ➭Subcontrataciones

           ➭ Protección Medioambiental

            ➭PRL

Plan Jurídico-Fiscal

            ➭Tipo de sociedad

            ➭Nombre Sociedad

            ➭Objeto Social

            ➭Capital social y distribución de participaciones

            ➭Aspectos fiscales

            ➭Sede fiscal

            ➭Aspectos Jurídicos

            ➭Detalles Contractuales

Plan de Organización, RRHH y Laboral

Plan de Tecnologías de la Información

            ➭Infraestructura de Hardware

            ➭Infraestructura de Comunicaciones

E Plan Financiero

F Calendario de Implantación

G Viabilidad y Conclusiones

Coherencia del Plan

Viabilidad del Plan

➭ Rentabilidad sobre la Inversión Total

➭ Plazo de Recuperación de los Fondos Propios (Payback)

➭ Rentabilidad sobre Fondos Propios

➭ Cifra de Ventas / Punto de Equilibrio

Plan de Contingencias

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